Tomate rouge allongée, charnue, idéale pour sauces et conserves maison.

La Tomate San Marzano produit des fruits allongés, rouges et charnus, parfaits pour sauces, conserves ou plats cuisinés. Semer en godets sous abri de février à avril et repiquer en pleine terre après tout risque de gel, en laissant 50 cm entre les plants. Cette variété rustique préfère un sol riche et bien drainé, exposé plein soleil, offrant une récolte abondante de fruits savoureux et parfumés.