Variété de chou cabus bio pointu, feuilles délicates et savoureuses, idéal pour salades et plats mijotés. Variété productive et rustique.

Le chou Cabus Pointu bio produit des pommes allongées, tendre et savoureuses, parfaites pour salades, cuisson vapeur ou plats mijotés. Variété ancienne et rustique. Se cultive en pleine terre, sol fertile et bien drainé, exposition ensoleillée à mi-ombre. Impact écologique : plante rustique qui améliore la structure du sol et offre un habitat aux insectes auxiliaires. Conseil de culture : espacer les plants de 40 à 50 cm, arroser régulièrement et récolter la pomme centrale lorsqu’elle est bien formée.