Rutabaga à racine ronde et ferme, chair douce et légèrement sucrée, idéale pour purées et plats cuits.

Le Rutabaga Helenor produit des racines rondes et fermes, à la chair blanche douce et légèrement sucrée. Semer directement en pleine terre de mars à juin, à 1–2 cm de profondeur, dans un sol fertile, profond et bien drainé, et éclaircir pour laisser 40–50 cm entre les plants. Cette variété rustique se développe au plein soleil ou en mi-ombre et offre des racines parfaites pour purées, gratins ou plats mijotés.