Chou-rave à racine ronde blanche, chair tendre et sucrée, idéale pour purées et plats cuits.

Le Chou-rave blanc Noriko forme des racines rondes et blanches, à la chair tendre et légèrement sucrée. Semer directement en pleine terre de mars à juin, à 1–2 cm de profondeur, dans un sol fertile et bien drainé, et éclaircir pour laisser 30–40 cm entre les plants. Cette variété rustique se plaît au plein soleil ou mi-ombre et offre des racines parfaites pour purées, soupes ou plats mijotés.